Проучване на университета в Съчуан показва, че консумацията на около три чаши чай на ден, особено черен и зелен чай, може да забави биологичното стареене .
Изследователите са открили, че здравословните химикали в чая, като полифеноли, теанин и кофеин, "влияят положително на стареенето", намалявайки увреждането на клетките, позволявайки на органите да запазят функционалността си по-дълго.
Здравословните химикали в черния и зеления чай могат да повлияят положително на стареенето и да намалят увредените клетки, казаха китайски изследователи.
Най-голяма полза се наблюдава сред любителите на бира, но и останалите забелязват подобрение след известен период на консумация.
Д-р Yi Xiang от университета в Съчуан каза: „Открихме, че консумацията на около три чаши чай на ден може да има ползи против стареенето. Това може да се дължи на факта, че чаят съдържа множество биоактивни съединения."
Предишни изследвания показват, че пиенето на чай може да намали риска от диабет и сърдечни заболявания.
Чаят съдържа полифеноли, които са мощни антиоксиданти, които също могат да помогнат за предпазване от рак и невродегенеративни заболявания като деменция.
Последното проучване, публикувано в списанието "Elsevier The Lancet Regional Health - Western Pacific", изследва как напитките влияят върху процеса на биологично стареене, колко бързо умират клетките.
Изследователите са изследвали данни от 5998 възрастни във Великобритания на възраст от 37 до 73 години и 7931 на възраст от 30 до 79 години.
Те бяха попитани колко чай пият, включително зелен и черен чай, които обикновено се смесват с мляко във Великобритания.
Тяхното биологично стареене е измерено с помощта на специални кръвни тестове, които следят промените в ДНК на хората.
Пиенето на каквото и да е количество чай намалява риска от бързо стареене за средно две години изследвания и подобрение се наблюдава при консумация на три чаши чай на ден.
Д-р Xiang каза: „Чаят съдържа различни биоактивни съединения като полифеноли, теанин и кофеин, които може да са свързани с неговите потенциални ефекти против стареене. „Съобщено е, че полифенолите модулират чревната микробиота, което може да има важни последици за регулирането на свързаните с възрастта промени в имунитета, метаболизма и когнитивната функция.“
