Пицата е любимо ястие на всички, вариациите на което са станали толкова много, че всеки ще намери това, което му харесва. И далеч не винаги е необходимо да отидете в пицария или ресторант, за да се насладите на италианската кухня .
Днес редакцията ни са ви подготвили проста рецепта за пица и ще ви покажем как можете лесно да приготвите у дома.
За тестото ще ви трябва:
100 мл вода;
2 с.л. л. зехтин;
80 г брашно;
0,5 с.л.. захар;
0,5 ч.л. суха мая;
0,5 ч.л. сол.
За пълнеж ще ви трябва:
150 г доматен сос;
100 г настъргана моцарела или сирене;
150 г нарязани наденички пеперони или колбас по ваш вкус
подготовка
Смесете веднага всички съставки за тестото в тиган с незалепващо покритие. След това изравнете тестото по цялата равнина.
Отгоре се поръсва с доматен сос, настъргана моцарела и резенчета пеперони.
Поставете тигана на печката на среден огън под плътно затворен капак за 10 минути. Махнете капака и дръжте пицата още 5 минути. Гарнирайте с босилек преди сервиране.
Тези домашни пици са идеални за шумни партита или събирания с приятели. Най-хубавото е, че не ви трябва много време, за да направите такова ястие.