Сладкиш Зебра

вход през zajenata.bg
Сладкиш Зебра
admin
Добавена от: admin
234008
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

Блат:
6 яйца
1ч.ч. захар
1 и 1/2 ч.ч. брашно
3 ч.л. какао

Сироп:
1:1 захар и вода, може да се добави към сиропа ванилия или друга есенция

Глазура:
1/2 пак. масло
3 с.л. захар
3 с.л. какао
3.с.л. вода 

Белтъците се разбиват с едната половина от захарта, а жълтъците - с другата половина. Смесват се двата крема и се добавя брашното. Готовата смес се разделя на 2 части. Към едната се добавя какаото, а към другата част - 1-2 лъжици брашно. Двете смеси (кафявата и бялата) трябва да са с еднаква гъстота. В тавичка (намазана с олио и брашно) в центъра се поставя една лъжица от едната и една лъжица от другата смес, поставят се една върху друга. Така се редуват двете смеси до свършване на тестото. Пече се на 200 градуса.
Глазурата се приготвя на водна баня и с нея се залива студеният блат.

По рецепта на: Петя Христова

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft