Сладко от череши
22 Декември 2011
19012
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
череши – 1 кг.
захар – 1 кг.
вода – 750 гр.
лимонена киселина – 1 к. л.
ванилия
Черешите се измиват добре и се изваждат костилките със специална за това машинка или с игла.
Във водата се сипва захарта и сиропът се вари до сгъстяване. Изважда се от огъня и се слага плодът. Оставя се плодът да поеме от сиропа. След това връщаме отново на огъня. Варим до сгъстяване на сиропа.
Пет минути преди да свалим от огъня добавяме лимонената киселина. Ванилията слагаме в последния момент.
Сипваме в бурканчета и затваряме докато са горещи. Обръщаме с капачката на долу, за се получи вакум.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
