Тирамисуто е една от най-популярните торти днес, преди всичко заради специфичния вкус и креместата структура.
Но ако сте си помислили, че не може да бъде още по- вкусна, се лъжете.
Тази лесна рецепта ще ви увери в обратното ...
За да изненадате приятно семейството си с нещо вкусно:
14 яйца
1 и ½ чаша пудра захар
450g маскрапоне
3 и ¾ чаши брашно
5 супени лъжици масло
3 супени лъжици обикновена захар
4 чаши мляко
3 супени лъжици разтворимо кафе
Малко какао на прах за декорация
Разбийте 6-те жълтъка от яйцата с пудра захар, а след това добавете и маскарпонето.
След това добавете и 6-те белтъци, сместта се оставя да се охлади за около два часа.
Смесете брашното с осем яйца, а след това добавете разтопеното масло и захарта.
В сместта се добавят и брашното и разбърквате добре. След брашното, започнете бавно, да добавяте и млякото.
Накрая добавете една чаша кафе.
Вижте видеото по-подробно:
