Слата с елда и гъби

вход през zajenata.bg
Слата с елда и гъби
admin
Добавена от: admin
6086
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

150 светла елда
1 глава лук
1 малък морков
4 печурки
1 скилидка чесън
сол
черен пипер
30 мл. зехтин
2 течна готварска сметана

Време: 40 минути

Лукът (1 глава) се нарязва на ситно, морковът (1 малък) се настъргва на ситното ренде, а печурките (4 бр) се нарязват на дребни кубчета. Зехтинът (30 мл.) се загрява и в него се задушава тази зеленчукова смес. Щом стане готова, се смесва със сварената елда (150 светла), счукания чесън (1 скилидка), подправките и сметаната (2 течна готварска). Всичко се разбърква. Слага се в купа и се натъпква, след което се обръща в салатена чиния. Украсява се с листенца пресен босилек, копър или друга зелена подправка според вкуса.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft