Обичам да готвя, но понякога ви писва да ядете едно ии също. Всяка домакиня има свой списък с бързи ястия, които могат да се приготвят за броени минути. И днес ще ви кажа как да направите любимите принцеси на малките, но по- малко по-различен начин
Основата за това изкушение от кайма и апетитна коричка от кашкавал е обикновения хляб. Но след като сте опитали хапка, е трудно да повярвате в това. Няколко пъти сервирах предястие на празничната трапеза и получих много положителни отзиви. За мен това е важен аргумент да продължа да готвя набързо
Съставки
франзела- 1бр
Мляко 250 мл
кайма 300гр
Лук 1 бр
Яйце 4бр
кашкавал 100 гр
Сол на вкус
Черен пипер (смлян) на вкус
Подготовка
Нарежете лука на малки кубчета и добавете към каймата, сол и черен пипер и разбъркайте добре с ръце.
.jpg)
Нарежете хляба на филийки, потопете в мляко (150 мл) и поставете в намазана с масло тава за печене на един слой. Направете малки вдлъбнатини с лъжицата.
.jpg)
Напълнете каналите с кайма. Разбийте яйцата отделно със 100 мл мляко и щипка сол. Изсипете сместа в хляба и месото
.jpg)
Загрейте фурната до 180 градуса и печете пая за 30-35 минути. След това го поръсете с настърган кашкавал на едро ренде и върнете във фурната за още 5-7 минути.
.jpg)
Виждате ли, всичко е много просто и не е нужно да се притеснявате за тестото. Такъв бърз пай с месо ще помогне във всяка ситуация. Съветвам ви да го сервирате горещо, той е по -вкусен. А остатъците винаги могат да се затоплят в микровълновата . Добър апетит!
