След тази рецепта никой вече не пържи кюфтета, просто няма смисъл

Днешната рецепта за кюфтета с кашкавал ще ви зарадва със своята простота и бързина на приготвяне. Вярно е, че кюфтета се готвят за 30 минути, но през цялото това време можете да правите всичко останало

Тези кюфтета са перфектни като основно ястие - с вкусна гарнитура или като предястие. Въпреки простите, всъщност съставки, кюфтета винаги са леки и сочни.

РЕЦЕПТА ЗА кюфтета с кашкавал

СЪСТАВКИ

500 г кайма на вкус
1 ч.л. сол, черен пипер и подправки
2 варени яйца
100 г топено сирене или кашкавал
домат
1 супена лъжица майонеза

ПОДГОТОВКА

Добре омесете каймата . Добавете към него сол, черен пипер и италиански подправки, разбъркайте.

Втрийте твърдо сварени яйца в отделен съд. Настъргайте кашкавала

Нарежете домата на малки кубчета и изсипете в сместа със сиренето и яйцата

Поръсете със сол и черен пипер и добавете майонеза. Смесете до хомогенна маса.

Формата за печене покрийте с фолио. Върху нея сложете кюфтетата, а отгоре - пълнежа, който приготвихме

Гответе баничките във фурна, загрята до 180 градуса, за около половин час. Сервирайте топло. Дори и охладени, те също ще останат вкусни.
 

Много бързо, нали? Точно това, от което се нуждаете за обилна вечеря без излишни проблеми с готвенето. 

Ако не харесвате майонезата и не искате да я използвате в ястието си , просто заменете ненужния продукт с гръцко кисело мляко. Има по-малко мазнинна, а вкусът съвсем няма да се промени. Добър апетит!