Тези домашни банички са толкова лесни за приготвяне, но евтини и вкусни, че не можете да се откъснете от тях! Просто смесете брашното с вода и добавете пълнеж по желание. Останалото е лесна работа, а вкусът - гарантиран! Ето рецептата за чудните домашни банички Сто листа :
Домашни банички Сто листа
Продукти:
Брашно - 600 гр.
Вода - 400 мл
Сол - 1 чаена лъжичка
Растително масло
Пълнеж на вкус: например сирене, подправки, шунка.
Приготвяне:
Смесете брашното с вода и сол.
Извадете тестото от олиото. Разточете всяка на тънък слой.
Разпределете пълнежа по цялата повърхност: това може да е сирене, подправки, шунка и т.н. Прегънете ръбовете към центъра първо от едната страна.
След това прегънете страните към центъра. Ще се получи квадрат.
Изпържете баничките на среден огън в малко олио и масло от двете страни до златисто кафяво.
Получават се много апетитни банички, от които е невъзможно да се откъснете! На вкус са като бутер тесто.
