3 чаши кисело мляко,
200 грама захар,
200 грама кокосови стърготини,
200 грама грис,
1 бакпулвер
250 грама захар,
400 мл вода
1 л мляко,
10 супени лъжици захар,
15 супени лъжици брашно,
200 гр маргарин,
3 пакетчета ванилия
200 грама сметана сметана,
200 мл минерална вода
Поставете киселото мляко, добавете захарта, кокосови орехи, грис и бакпулвер. Всичко това се разбърква с лъжица. Поставете в тава, покрита с хартия за печене и печете на 200 градуса около 15 минути. Докато се пече направете плънката . Брашното, захарта, се разбъркват с малко мляко и варете заедно през останалото мляко. За сиропа: разбъркайте захарта с водата и кога се опече тестото поставете сиропа върху него. Разбийте маргарина с ванилията и добавете пълнежа. С миксер разбийте всичко до пяна за да получите подходящ крем. Над тестото поставете пълнежа. Над плънката поставете бялата сметана. Оставя се да се охлади в хладилника. Нарежете по желание.
