Солена фантазия за почивните дни: щрудел с яйца и шунка.

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Солена фантазия за почивните дни: щрудел с яйца и шунка.
Солена фантазия за почивните дни: щрудел с яйца и шунка.
5319
Солена фантазия за почивните дни: щрудел с яйца и шунка.
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Състав

- 500 грама шунка

- 5 сварени яйца

- 300 грама брашно

- 100 грама горчица

- подправки

- 200мл мляко

- 20 грама мая

- 1 яйце за намазване

Подготовка

200 грама шунка нарязана на тънки филийки, а останалите 300 грама смляна на ситно. Обелете варените яйца. В купа поставете смляната шунка, заедно с едно смляно варено яйце, малко горчица и подправки и всичко това смесете, за да получите хомогенна смес. Подредете парчетата шунка на фолио и намажете със сместа, а след това върху тях подредете 4 сварени яйца и омотайте на руло. 

От брашното, маята, млякото и солта омесете тесто и го сложете да престои 20 минути. Измесете тестото и разпънете, върху него поставете рулото от шунка, омотайте плътно и го поставете в подходящ съд за печене. Оставете още 10 минути, за да втаса, а след това се намазва с разбитото яйце и го печете на 200 градуса, 35 минути. 

Добър апетит!

Редактор: За Жената
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft