Сос Финансиер
22 Декември 2011
3599
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
(за 1 порция):
80 г пилешки бульон
5 г брашно
5 г млени гъби
10 г масло
сол
няколко зърна черен пипер
10 г ароматично вино
Маслото се кипва.
Слага се брашното и се пържи до златисто.
Залива се с бульона и виното.
Прибавят се и смлените гъби и се оставя да поври.
Подправя се на сол.
Този сос се поднася с воловани.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари