Сос Хиляда острова
22 Декември 2011
19517
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
250 г кисело мляко
2 с л олио
2 с л доматено пюре
2 ч л лимонов сок
2 ч л дижонска горчица
2 ч л захар
1 ч л сол
1/2 ч л смлян черен пипер
1/2 малка глава ситно нарязан лук
1 с л ситно нарязани корнишони
1 с л ситно нарязани зелени маслини
1 малка люта чушка, нарязана на ситно без семена
В купа се смесват киселото мляко, олиото, доматеното пюре, лимоновият сок, горчицата, солта, захарта и черният пипер.
Всичко се разбива добре с тел или вилица.
Прибавят се останалите продукти и се разбърква отново добре.
Охлажда се в хладилника поне 1 час преди сервиране.
Сосът е подходящ за свежи салати, морски дарове, риба и пилешко месо.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
