Спагети с кюфтенца и сос
22 Декември 2011
24261
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
телешка кайма – 500 гр.
яйца – 2 бр.
галета – 3 с. л.
лук – 1 глава
лимонова кора
сирене – 50 гр.
спагети – 400 гр.
олио – 1 1/2 с. л.
доматено пюре – 3 с. л.
червен пипер - 1/2 ч. л.
лимонов сок
сол
магданоз – 2 с. л.
Каймата (телешка, може и свинска) се омесва, като се прибавят към нея яйцата, галетата, лукът, настъргана кора от лимон, ситно нарязаният магданоз, настърганото сирене. От добре омесената смес се правят малки кюфтенца и се изпържват.
За канапето: към сварените спагети се прибавят олиото, доматеното пюре, червеният пипер, сокът от лимона и сол на вкус.
Върху така приготвеното канапе се нареждат готовите кюфтенца.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
