Спаначен сос
22 Декември 2011
11407
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
спанак - 300 г пресен
сметана - около 100 г заквасена
зехтин - 4 с.л.
сирене - 150-200 г + 50 г синьо сирене или др. вид миризливо
чесън - 2 скилидки
черен пипер
сол
магданоз - 1/2 връзка, накълцан
сухар - 5 филийки
Нарежете спанака и го сложете да се задушава в зехтина. Щом омекне, сипете сметаната, магданоза, сол и черен пипер на вкус.
Разбъркайте и пасирайте леко сместа в тенджерата. Накрая свалете от котлона и разбъркайте с натрошените сирена и смляния чесън.
Поднесете с поръсен счукан сухар като гарнитура към чипс, меса или картофи.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
