Експертите препоръчват да се обръща внимание на това колко много пиете и най-важното - кога водата пречи на правилното храносмилане.
Въпреки че има теория за това колко вода трябва да пиете преди, по време и след хранене, голям брой хора без мислене консумират голямо количество вода по време на хранене, с надеждата, че така по-бързо и по-лесно ще абсорбират храната.
- На вашето тяло му отнема почти два часа, за да смели това, което сте яли. Храната преминава през устата, през гърлото и хранопровода до стомаха и след това продължава през червата, докато не изхвърли излишните вещества.
В организма има храносмилателни сокове, т.е. ензими, които помагат за смилане на храната, така че ако пиете вода преди и по време на хранене, тъй като не само разреждайте храносмилателни сокове но и тормозите организма по време на храносмилането.
Ето защо не се препоръчва да пиете вода непосредствено преди хранене или да го направите най-малко половин час преди да започнете да ядете. Още по-лошо, ако пиете вода по време на хранене, тъй като това прави работата на червата и стомаха трудно по нормалния начин да се усвоява храната, която сте яли.
Някои хора, които пият вода по време на хранене, имат разширени черва - казва диетологът Ана Сод
В нейните изследвания се посочва, че не трябва храната да се "полива" с вода след хранене, тъй като по този начин ще поромените нормалния процес на храносмилане, така че за кратко време отново ще сте гладни. Тя предлага да изчакате половин час преди да пием вода, след като сме яли.
"Моята препоръка е да пиете два литра през целия ден, но равномерно подредени, така че никога да не се претоварвате. Твърде много вода пречи на храносмилането, така че може да се случи излишък на храна, който да остане в организма и да доведе до нарушени нива на инсулин и захар, а това води до диабет "- обяснява нутриционистката.
