Много домакини заместват брашното с овесени ядки, за да намалят калоричността на печените продукти . Резултатът е интересен тутманк с овесени ядки , чиито пълнеж зависи само от вашето въображение. Аз например обичам череши . И наскоро попаднах на напълно необичайна рецепта.
Това е може би най-простата овесена закуска, която някога съм правила. Попаднах на рецепта в блога на фитнес инструктор. Момичето похвали ястието толкова силно, че реших да го опитам. Седмица по-късно всички започнаха само това да правят. Наистина вкусно!
Съставки
Извара 400 гр
Банан 1 бр
Яйце 2 бр.
Овесени ядки 3 с.л.
Подготовка
Разбийте яйцата в дълбока купа с бъркалка. След това добавете към тях овесени ядки. Разбъркайте и оставете за 10 минути.
През това време ядките трябва да набъбнат. След това добавете нарязания банан към съставките. Пасирайте го, смесете с ядките.
.jpg)
Добавете 5% маслена извара към това овесено тесто. Разбъркайте всичко отново до гладка смес. Застелете формата с пергамент. Изсипете тестото в нея.
Гответе овесените ядки в загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути. След това оставете леко да се охлади, за да не се разпадне при нарязване
.jpg)
Ето един вид овесен сладкиш без брашно и захар, които приготвям за закуска няколко пъти седмично. Ям ги без никакъв топинг, защото се опитвам да запазя фигурата си. Моите приятелки пък слагат сладко от малини или ягоди, други го мажат с мед, а трети поливат с шоколад. Както се казва, както започнете деня си, така ще го прекарате!
.jpg)
