Страхотна крем супа от кестени за зимните студени вечери
15 Февруари 2018
45773
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
500 г кестени
1 л пилешки бульон
100 мл прясно мляко
3 бр. стръка мащерка
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
Поставете измитите кестени в тава, като на всеки направите разрез във формата на кръст. Сипете вода на дъното на тавата и в предварително загрята фурна запечете кестените в продължение на 10-15 минути. След като ги запечете, обелете кестените докато са още топли. Поставете ги в тенджера, залейте ги с пилешкия бульон и добавете мащерката.
Оставете сместа на умерен огън около 40 минути. След като е готова, пасирайте супата заедно с прясното мляко. Ако е прекалено гъста, може да разредите с още бульон или вода.
Добавете солта и черния пипер, разбъркайте и сервирайте.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
