Тази торта се приготвя почти всеки ден от грижовни майки и баби. Хубавото е, че десертът се приготвя за няколко минути и не е нужно да чакате дълго, за да се насладите на студено парче торта.
Днес ще ви кажем как да направите торта с кисело мляко без печене по словашка рецепта за 15 минути. Изглежда непретенциозно ястие , но всички го харесват.
Съставки
Бишкоти 400 g
кисело мляко или Сметана 600 g
къпина 150 g или други плодове по ваш избор
Екстракт от ванилия 1 ч.л.
захар 1 супена лъжица
подготовка
Ако използвате заквасена сметана разбъркайте с мляко, ако заложите на кисело мляко не е нужно нищо да правите. Добавете към него 1 с. л. захар и 1 ч.л. екстракт от ванилия.
Поставете слой бисквитки в дълбока купа или за предпочитане разделен съд за печене.
Поставете слой от замразени или пресни къпини отгоре върху бисквитките. Ако имате други плодове, не се колебайте да ги добавите към десерта, ще бъде само по-вкусно.
Изсипете 1/3 от млякото в слой от горски плодове. След това отново наредете бишкотите (може да използвате и обикновени бисквитки), горските плодове и заквасена сметана или киселото мляко. Продължете, докато не ви свършат съставки.
Отгоре трябва да има слой кисело мляко или заквасена сметана. Можете да украсите горната част на тортата с бисквитки или плодове. Десертът може да се охлади малко в хладилника за около половин час, или можете веднага да се насладите на този вкус.
Десертът "Студена торта" може да се приготви с напълно различни плодове и вариации. Основното е, че това е много бърз летен десерт. Няма нужда да чакате да замръзне в хладилника. Ако все още не сте направили тази прекрасна почерпка, не забравяйте да я опитате. Освежаващ сладко-кисел десерт веднага ще ви развесели и подобри настроението ви.