Супа с кнедли
7 Август 2013
8681
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
200 мл прясно мляко
1 с.л. масло
сол
настъргано индийско орехче
100 г грис
1 л зеленчуков или месен бульон
3 яйца
Млякото се слага да заври с маслото, солта и щипка индийско орехче. Добавя се грисът и се вари 3 минути при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. Пресипва се в купа и се оставя около 15 минути да се охлади. Междувременно бульонът се слага на котлона да заври. Яйцата се смесват постепенно със сварения грис. С помощта на две чаени лъжички се оформят продълговати кюфтенца, пускат се в бульона и се варят на ниска температура около 10 минути.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
