Супа топчета със зеленчуци
25 Май 2014
30051
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Нарежете лука, морковите и чесъна нарежете на малки кубчета. В купа смесете каймата, яйцата и галетата, подправете на вкус и разбъркайте добре. От приготвената смес оформете малки топки с големината на орех.
В малко олио запържете лука и чесъна, а след това добавете морковите. Постепенно добавяйте вода и задушавайте на умерена температура.
Когато зеленчуците са наполовина готови, добавете месото и подправете на вкус. Продължете да готвите, докато зеленчуците и месото омекнат.
Преди края на готвенето прибавете студена запръжка (смес от брашно и малко вода) и гответе още 5 минути.
В готовата супа добавете сметаната и разбъркайте добре.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
