Един от най-вкусните постни сладкиши е именно този, в чието тесто има любимото на всеки мъж питие - бира. Всички съставки се объркват в еднородна смес, която се изсипва във формата и се пече. Много бързо и лесно, дори и начинаещите могат да го направят, а и не отнема много време. Получавате супер сочен сладкиш, който може да хапвате без угризения и по време на пости, когато е изключително трудно да намерим подходящи сладкиши, несъдържащи мляко, масло и яйца.
Супер сочен сладкиш със сладко, орехи и бира
Продукти:
1 чаша брашно
100 г смлени орехи
250 мл бира
50 мл зехтин и олио
1 пакетче бакпулвер
100 г захар
1 супена лъжица пудра захар
50 г нарязани фурми
малко настъргана кора от портокал
1 чаша замразени горски плодове по желание
малко сладко
смлени орехи за украса
Приготвяне:
В дълбока купа смесете бирата със захарта и разбъркайте, докато се разтвори. След това добавете брашното, смесено с бакпулвера, олиото, настърганата портокалова кора и наситнените фурми, смесени с пудра захар, за да не залепват, както и замразените плодове по избор.
Объркайте хубаво всички съставки, след което изсипете сместа в средно голяма или по-малка тава/форма, застлана с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса около 35 минути.
Горещият сладкиш се намазва с малко сладко и отгоре се поръсва със смлени орехи.