Ако традиционният омлет или бъркани яйца за закуска отдавна са ви отегчили, тогава е време да угодите на себе си и близките си с друга кулинарна находка. С това ястие сутрешното хранене ще бъде не само захранващо, здравословно и вкусно, но и много изискано.
(95).jpg)
Яйцата приготвени по този начин са невероятно ефирни и леки като нежно суфле. Редакторите ни също ви предлагат да се присъедините към приготвянето на това красиво изкушение, като подготвите най- необичайната закуска в живота си.
СЪСТАВКИ
3 яйца
1/4 ч. л. сол
50 г масло
ПОДГОТОВКА
Внимателно отделете белтъците от жълтъците.
(174).jpg)
Добавете щипка сол към белтъците и ги разбийте до пяна с помощта на миксер. След това поставяме пергаментова хартия в тавичката и я намазваме с масло или олио
(194).jpg)
Разстелете белтъкът с лъжица върху хартията за печене и направете малка дупчица във всеки хълм от протеини.
(279).jpg)
Поставете жълтък във всяка ямка. И изпратете във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 10-15 минути.
(266).jpg)
Тази невероятна закуска ще спечели сърцето ви, не забравяйте да споделите рецептата с приятелите си!
