Има ли човек, който да устои на топли, вкусни хлебчета? Даже и да сте на диета, само ароматът и вида на тези царевични хлебчета с кашкавал ще ви накара да забравите за миг за линията си. Толкова са вкусни, че докато се усети човек, е унищожил поне 2-3.
Царевични хлебчета с кашкавал
Продукти:
царевично брашно - 300 грама
кашкавал - 200 грама
1 яйце
200 мл газирана вода
по желание - 1 скилидка чесън
бакпулвер - 1,5 ч.л.
Приготвяне:
Разбийте яйцето и добавете газираната вода.
След това постепенно добавете брашното, смесено с бакпулвера, и объркайте гъсто тесто.
Настържете кашкавала на едро ренде в тестото.
Ако искате, добавете настъргана скилидка чесън в тестото и разбъркайте добре.
Загрейте в тигана малко масло, за да се разтопи, след което от тестото изпържете питки до зачервяване от двете страни. Пържат се на слаб огън под капак.
Да ви е сладко!
