Велики четвъртък е! Традицията повелява днес да се боядисат великденските яйца, а някои от вас може вече да са го направили още в ранни зори. Ако обаче все още се колебаете как точно да ги боядисате тази година, прочетете тази интересна техника, която прилагат руските домакини.
Ето необходимите материали:
10 яйца (за предпочитане бели, но става и с кафяви)
2-3 шепи лучени люспи (от жълт и червен лук)
1 с.л. сол
зелена хранителна боя (рускините използват лекарство от рода на Гранофурин)
късове тензух или стари чорапогащи
малко олио за полиране
.jpg)
Процедура:
Измийте хубаво яйцата и ги дръжте в купа с вода, за да са мокри. Нарежете лучените люспи на малки парченца с помощта на ножица.
Вземете едно яйца и го оваляйте хубаво в люспите, така че да полепнат от всички страни. Увийте го в къс тензух, а отгоре завържете хубаво с конец.
Поставете така приготвените яйца в подходяща тенджера, залейте ги с вода и разтворете в нея зелена хранителна боя (водата трябва да се оцвети в интензивно зелено).
Сложете яйцата да се варят и варете 10 минути от момента на завиране.
Оставете ги да изстинат в тенджерата.
След това, работейки с ръкавици, внимателно отстранете тензуха и лука и полирайте яйцата с памуче, натопено в малко олио.
.jpg)
Весели празници!
