Все повече хора пият какао вместо кафе , което е много по- здравословно от най-популярната сутрешна напитка

Какаото съдържа теобромин, който е подобен на кофеина, но много по-здравословен, поради което все повече хора преминават към тази напитка и се отказват от кафето завинаги.

Смята се също, че какаото съдържа голямо количество флавоноиди, които са важни за когнитивните способности и психичното здраве.

Проучванията показват, че намаляват риска от деменция и подобряват концентрацията. Флавоноидите също се борят срещу ефектите на вредните свободни радикали. Какаото е богато на растителни протеини и голямо количество полезни витамини и минерали (желязо, фосфор, магнезий, калий, калций, селен, фолат, витамини B, E и K)

Кой не трябва да консумира какао?

Трябва да внимавате с количеството какао, което пиете, защото факт е, че какаото е висококалорична напитка. Съдържа много мазнини, затова е добре хората със сърдечно-съдови заболявания да не консумират какао или да го правят в изключително малки количества.

Трябва също да се отбележи, че добавянето на мляко допълнително увеличава количеството мазнини и калории. В рецепти за приготвяне на здравословна какаова напитка обикновено се предлага мляко като бадемово, кокосово или овесено мляко. Деца под 3-годишна възраст могат да бъдат алергични към какао, тъй като това растение също е алерген.

Жените, които имат кисти на гърдите, трябва да избягват какаото, тъй като кофеинът, теофилинът и теоброминът могат да допринесат за развитието на кистозна тъкан. Какаовият танин може да бъде обезпокоителен за тези с хемороиди и не трябва да се консумира от хора с непоносимост към кофеина.

Разбира се, за да се появят негативни реакции, трябва да се пият повече от 6 чаши на ден, но и това е индивидуално. Хората с хронично главоболие и тези, които са нервни по природа, също трябва да изключат какаото от диетата си.

Ползи за здравето

Поради съдържанието на желязо, какаото се препоръчва преди всичко на тези, които имат проблеми с кръвната картина, недостиг на желязо и анемия. Полезно е за кожата, тъй като може да регенерира клетъчните тъкани на кожата. Какаото има високи енергийни свойства, така че е чудесно за развиващи се деца и спортисти, тъй като фибрите помагат за укрепване и възстановяване на мускулите.

Хората, които са склонни към депресия, трябва да включват какао в редовната си диета, поради голямото количество магнезий. Интересното е, че какаото съдържа фенилетиламин, който има подобен ефект на ендорфина, който е хормон на удоволствието и щастието.