Тайната на еклерите е в крема! Ето най-вкусната рецепта за домашен яйчен крем, става за всякакви...
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Еклерите са едни от най-вълшебните сладкиши, сътворени някога от майсторите на сладкарството. А, както всички знаем, един еклер е толкова вкусен, колкото вкусен е кремът му! Днес ще ви издадем рецептата на най-вкусния крем за еклери , който е идеален за всякакви сладкиши с крем - пасти, торти, крем-пити...
Ето необходимите съставки за Домашен яйчен крем :
Домашен крем за еклери
Продукти:
- 1 л прясно мляко
- 8 с.л.
захар
4 яйца
1 ч.ч. брашно
3 прахчета ванилия
1 с.л. масло
Начин на приготвяне:
Разбийте яйцата с 1 ч.ч. от прясното мляко и брашното. Останалото мляко сложете да кипне със захарта и към него при непрекъснато бъркане добавете яйчната смес.
Когато кремът се сгъсти, снемете от котлона и добавете ванилиите и маслото. Напълнете еклерите с така приготвения яйчен крем.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари