Ако сте фен на картофи от "Макдоналдс", ви разкриваме рецептата им за най- вкусните картофи на света:
За начало са ви нужни няколко картофи , погрижете се да бъдат по-големи, а след това обелете и нарежете. За да бъдат с еднакъв размер.
След това вземете купа, поставете студена вода и накиснете картофите. След пет минути, извадете картофите, за да се отцедят, а след това в съда поставете преварена вода.
Сега следва тайната: в преварена вода сложете малко захар и царевичен сироп . Тази комбинация ще даде този специфичен вкус на картофите.
След това прехвърлете картофите в този съд и оставете десет минути. Извадете ги на хартия, а след това ги поставете в хладилник за 20 минути. След като се охладят, можете да ги изпържите в фритюрник.
Това, което е важно пържените картофи да се изпържат два пъти. Първият път задръжте във фритюрника само на 2 минути, извадете на хартия и оставете за 10 минути. След това отново ги върнете в фритюрника и се запържват за още 5-7 минути.
Може би ви изглежда малко сложно, но си струва!
