По данни на Центъра за контрол и превенция на заболяванията в САЩ повече от половината хора не знаят, че имат проблем с високо кръвно налягане или не го контролират редовно, което води до голям риск за здравето им.
Високото кръвно налягане е известно като „тихия убиец“, така че освен увреждане на бъбреците и загуба на зрението, неконтролираното кръвно налягане често води до смърт. Ако сте били диагностицирани с високо кръвно налягане, не забравяйте да спрете да ядете следните храни и да удължите живота си.
Ако имате проблеми с високо кръвно налягане, трябва да намалите приема на храни, които съдържат натрий.
Американската сърдечна асоциация посочва, че излишъкът от натрий води до изтегляне на вода от кръвоносните съдове и създава излишък от кръв, който причинява повишено кръвно налягане. Доказано е също, че най-много натрий приемаме чрез солта, която се съдържа в прекомерни количества в бързата, пакетираната и ресторантската храна. Тази институция предупреждава, че най-много натрий се добавя към тези храни:
Кифлички, банички, гевреци и други тестени изделия: едно геврече може да съдържа до 230 mg натрий;
Деликатесни продукти - до 2000 mg натрий в 100 g;
Пица – едно парче може да съдържа до 760 mg натрий;
Пиле – само 100 г готови пилешки пръчици за пържене могат да съдържат 600 мг сол;
Инстантна супа – Една чаша готова за пиене супа може да съдържа цели 940 mg натрий.