Днес решихме да ви сподемил една прелестна рецепта и най- важното ужасно проста. Вкусът им дори засенчва любимия на ред поколения "Наполеон"! Приготвянето им не е трудно, запретвайте ръкави и да хапнем нещо вкусно.
Как да си приготвя домашен сладък десерт без много усилия
СЪСТАВки ЗА ТЕСТОТО
240 г брашно
125 г масло
125 г кисело мляко
5 g бакпулвер или сода
СЪСТАВ ЗА сместа
80 г брашно
100 g захар
70 г масло
ПОДГОТОВКА
Първо пригответе тестото. Смесете брашното и бакпулвера в дълбока купа, след което пресейте всичко през сито
Рендосайте студеното масло и комбинирайте с брашното, докато не се натрупат трохи.
Добавете към получения резултат киселото млякои омесете хомогенно тесто.
Опаковайте тестото в фолио и го изпратете в хладилник за един час.
Време е да приготвите сместа. За да направите това, в дълбок контейнер, пресейте брашното и го комбинирайте със захар.
Добавете настъргано масло и бързо разбъркайте. Покрийте контейнера и го изпратете в хладилника.
След един час извадете тестото от хладилника и го разделете на еднакви по големина брой части
Разточете всяка част от тестото и внимателно поръсете със сместа и сложете отгоре друга повърхност.
Съгласно този принцип, наредете малка торта и я нарежете на еднакви сегменти.
Поставете триъгълничетата върху лист за печене и поставете в фурна, предварително затоплена до 200 градуса за 20 минути.
Преди да сервирате, не забравяйте да поръсите пудра захар отгоре!
Бон апетит към вас и вашето семейство! Не забравяйте да споделите тази проста десертна рецепта с приятели.