3 Август 2015
3887
Снимков материал: pixabay.com
Ирландски учени смятат, че е необходимо да се откажем от преработените месни продукти и сиренето. Тъй като тези продукти могат пряко да навредят на хората, съобщава Data.
Серия от експерименти показват, че у хората живеят микроорганизми попаднали в тях, благодарение на храната.
Но не всичко е толкоз просто. Оказва се, че някои храни съдържат вещества, които помагат на патогените да навлизат в тялото. Лидери сред небезопасните продукти, по отношение на бактериалните инфекции, са сиренето и месото.
Например, листериите успяват да заобиколят киселата среда на стомаха, която е убийствена за тях. Тайната е в глутамата, който е част от много месни и млечни продукти. Това вещество понижава киселинността на стомашния сок, създавайки идеална среда за разцвет на бактериите.
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари