330 гр. пюре от тиква (печена)
200 гр. захар
120 мл олио
1 голямо яйце
2 ванилии
1 малка чаена лъжичка сода за хляб
1 малка чаена лъжичка прясно мляко
300-350 гр. брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
1 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка смлян карамфил
1/2 чаена лъжичка сол
300 гр. шоколадов чипс или настърган шоколад
Загрейте фурната на 180 градуса, поставете хартия за печене в тавичката, в която ще печете.
В голяма купа разбийте пюрето от тиква, захарта, олиото, яйцето и ваниловата захар. В отделна купа смесете с лъжица брашното, подправките и бакпулвера. В по-малък съд смесете содата с млякото, добавете в разбитата смес и след това добавете брашното, смесено с останалите съставки. Хубаво разбъркайте. Накрая добавете шоколадовия чипс (стърготини). Сместа, която ще получите трябва да е гъста. Ако искате по-сухи и хрупкави сладки, подобни на бисквити, добавете още брашно. С лъжица гребвайте от сместа и поставяйте топки в тавата върху хартията за печене. Поставете в загрятата фурна да се пекат 10-15 минути.
