Всички сме изпадали в ситуация, когато до заплата остават още няколко дни, а портфейлът вече е изтънял осезаемо и буквално ни е важна всяка стотинка. Предлагаме ви вкусна и лесна рецепта за Селска пица, с която ще нахраните няколко гладни гърла и се приготвя от продукти, които се намират по всяко време във всеки дом.
Селска пица "От нищо нещо"
Продукти:
- 5 картофа
- 4 наденички или кренвирши (може и всякакво друго месо, което е останало в хладилника)
- 2 яйца
- 100 г настърган кашкавал
- Сол и черен пипер на вкус
- Ситно нарязан зелен лук
Приготвяне:
Измийте, обелете и сварете картофите в подсолена вода.
След това оставете картофите да изстинат, настържете ги на едро ренде, добавете яйцата и разбъркайте. Добавете сол и черен пипер на вкус. Прехвърлете картофената смес в съд за печене или тава, която сте намазали с олио. Отгоре се нарязват кръгчета наденица, поръсва се с настърган кашкавал и се слагат в загрята фурна.
Пече се при температура 190 градуса за 10-15 минути.
Сервирайте пицата, поръсена със зелен лук.
Снимка: Pinterest
Да ви е сладко!
