Всички сме чували за ползите от водата, ябълките, канелата... Но знаете ли, че в определени количества те стават вредни, дори смъртоносни? Ако се разровите в интернет, ще откриете любопитна информация за канелата, морковите, синьото сирене, водата, а дори и за картофите.
Истината е, че в редица продукти, които консумираме с желание и считаме за полезни, се съдържат смъртоносни вещества , които при предозиране могат да предизвикат тежко физическо разстройство и дори - смърт!
Кои са смъртоносните храни , с които много трябва да се внимава?
Канела
Ако погълнете една супена лъжица канела, вие няма да си причините отравяне или друго по-сериозно състояние. Не казваме, че ще ви е приятно, но категорично една лъжица няма да доведе до смърт. В случай, че погълнете 40 супени лъжици канела, почти сигурно е, че ще се доведете до фатално отравяне с бензалдехид.
.png)
Вода
Ако в рамките на час изпиете 4 литра вода, ще започнете да усещате главоболие, отпадналост, а дори и промяна в поведението. Поглъщайки още 4 литра вода през следващия един час, нервната система ще откаже да функционира.
Моркови
Морковите са един от най-полезните зеленчуци, но с тях наистина трябва да се внимава много. Разумното количество е по 1-3 моркова на ден. Ако изяждате по 24 моркова в рамките на 8 месеца, ще станете оранжеви като зеленчука. Състоянието се нарича каротанемия.
Шоколад
Проблемът с шоколада не е в неговата сладост, а по-скоро в горчивината. Веществото, което прави шоколада горчив, се нарича теобромин. Това, между другото, е алкалоид, като кокаин с морфин. Какаовите зърна обикновено съдържат 1,2% теобромин. В малки количества той помага на човек, например, стимулира сърцето, разширява кръвоносните съдове. Ако обаче прекалите с него, тогава ви очакват гадене, конвулсии, вътрешно кървене, инфаркт и в резултат на това смърт.
Но колко теобрамин е необходим, за да предизвика такъв ужас? Рос Померой, редактор на научно-популярното издание RealClearScince, изчисли смъртоносната доза. Според Померой, за да умрете от шоколад, трябва да доведете количеството теобрамин до един грам на килограм телесно тегло. Всъщност това са хиляди, хиляди блокчета шоколад.
Кока-Кола
Не, всъщност Coca-Cola не разяжда вътрешните ви органи, не е направена от хлебарки или бръмбари. Но в нея има много, много захар. И именно захарта е най-гадната съставка във всяка газирана напитка. Но ако не беше тя, тогава кой щеше да пие тази напитка на боговете? Като цяло ситуацията е следната. Смъртоносната доза захар по последни данни е 29,7 грама на килограм телесно тегло на човека. Един литър кола съдържа около сто грама захар. По този начин, ако тежите 80 килограма, тогава трябва да изпиете 23,2 литра, за да извършите самоубийство с кола.
Спанак
Много полезен продукт, нали? Всички вегетарианци се кълнат в него, а морякът Попай направо го обожава! Но не забравяйте, че спанакът съдържа оксалова киселина, което според нас е много спорно нещо. Високите дози оксалова киселина в тялото ви гарантират камъни в бъбреците и пикочния мехур поради лоша обработка на калций. Смъртоносната доза оксалова киселина, превърната в количество спанак, е 2,3 килограма. Предозирането със спанак ще има злощастен край.
Ябълки
Казвате, че ябълките са здравословни? Да, така е. Но не и семките, които се съдържат в тези вкусни плодове. При смилане семките отделят циановодород и циановодородна киселина, което е много неприятно за човека. Ето сухите и скучни факти: в ябълките се съдържа 700 mg цианид на килограм сухо тегло, а ако човек поеме1,5 mg цианид на килограм телесно тегло, тогава този човек най-вероятно ще бъде мъртъв. От какво количество можем да поемем толкова много цианид? Обелвате около 30 ябълки, изсипвате семките в отделна чаша и ги изяждате наведнъж. И все пак е изключително трудно да умреш от ябълки, за това трябва да имаш специален талант.
Колбаси
Тук всичко е просто: колбасите, които се продават в нашите магазини, съдържат много сол. Например 100 грама наденица съдържат около 2 грама сол. Междувременно дневните нужди на човека са около 1,5-4 грама. Колко сол трябва да изядете, за да получите смъртоносна доза? Данните се различават, но най-често срещаният отговор е 250 грама. Смъртта не е никак приятна при това: многобройни отоци, дехидратация, тъканна некроза и мозъчна смърт. Като цяло това не е сложна математика, но трябва да изядете 22 килограма наденица, за да получите смъртоносната си доза.
Кафе
Обичаме кафето, но ако човек изпие 10-15 литра наведнъж, определено това няма да му хареса. Точно толкова, според някои учени, трябва да изпие възрастен мъж, за да стигне до портите на рая. Тахикардия, високо кръвно налягане, аритмия, проблеми с кръвообращението – много различни "радости" ви очакват по пътя на кафето. В един момент настъпва камерно мъждене и след това смърт. Британската асоциация на любителите на кафе смята, че смъртта настъпва след 200 чаши разтворимо кафе на ден (около 90 mg кафе на литър). Но, разбира се, много зависи от телесното ви тегло и чувствителността към кофеина.
Бъдете много внимателни с храните, които консумирате. Похапвайте ги разумно и никога не си правете експерименти, защото много от тях могат да доведат до фатални последици.
