Един от най-важните показатели при кръвните изследвания е холестеролът . Както знаем, той се дели на добър и лош, а нивата му трябва да се поддържат в определени граници, за да не се стигне до по-сериозни здравословни проблеми.
Всъщност холестеролът е вид липид, който се съдържа във всички клетки на тялото и играе важна роля за нормалното функциониране на организма.
Нормалният синтез е около 10 mg холестерол на 1 kg телесна маса. Нормалното съдържание на общ холестерол в човешката кръв е около 3,36 – 7,76 mmol/L (около 1,3 – 3 g/L). Здрав възрастен човек има около 5 литра кръв и 6,5 – 15 грама холестерол в нея. В целия човешки организъм се съдържат около 250 грама холестерол.
Високият холестерол може да засегне всеки и е сериозно състояние, което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.
Има фактори, които са сериозна предпоставка – като гени, възраст, пол, които не са под наш контрол и няма как да им повлияем.
За щастие, ако имате висок холестерол, има лесни стъпки, които да предприемете, за да го намалите и да защитите здравето си.
За да понижите холестерола, трябва да нормализирате диетата си, казват учените. Те направиха проучвания и откриха, че червеният ориз ще помогне за този проблем.
Сред полезните свойства на червения ориз е съдържанието на монаколин К, който има способността да понижава холестерола.
Скорошно проучване обаче показва, че други хранителни вещества, като ненаситени мастни киселини, изофлавони и фитостероли, също могат да допринесат за способността на червения ориз да намалява риска от сърдечни заболявания.
Ползите за здравето на червения ориз
Според проучвания червеният ориз и добавките на базата на монаколин К и GABA предлагат значителни ползи за здравето. Те включват:
- Укрепване на здравето на сърцето
- Лечение на метаболитен синдром
- Намаляване на възпаления
- Намаляване на растежа на раковите клетки.