В досадната борба с целулита, както и срещу нежеланите килограми е необходима трайна промяна на хранителните навици. Тя включва балансирана диета с редовен прием на разнообразно плодове, но преди всичко много зеленчуци. Зеленчуци съдържащи много витамини и минерали, които са важни за укрепване на съединителната тъкан в тялото. В комбинация с по-малък прием на захари и по-голям прием на протеини и вода, помага и в създаването на нормално ниво на естроген в кръвта, както и за регулиране на кръвната захар, която е много важен фактор срещу целулита.
Свежите зеленчуци съдържат повече витамин С и от някои видове плодове. Именно витамин С играе важна роля в укрепването на съединителната тъкан и намаляване на грозните неравности на кожата на седалището и бедрата. Най-известният източник на този витамин е свежия спанак, червеният пипер, броколи, брюкселското зеле и магданоз.За укрепване на съединителната тъкан също допринасят и някои аминокиселини и селена . Калият пък помага срещу задържане на течности и вредни вещества в клетките, а като отличен източник на калий се отличават доматите, карфиола и аспержите. Отделили три вида зеленчуци, които ефективно се справят с борбата срещу целулита, които би трябвало да консумирате по-често.
Сладки картофи
Освен лошите слухове, които следват, сладкия картоф е един от най-мощните и най-здравословните зеленчуци и е идеален срещу целулита.Съдържа калий, витамин С и Е, както и бета каротин. Заради протеините, които съдържа, той е отличен антиоксидант. Сладкият картоф е най-добрият зеленчук за подобряване на кръвообращението и за елиминиране на токсините. Това са двете най-важни неща, когато става дума за премахване на целулита.
Броколи
Този зеленчук е отличен боец срещу целулита заради следните причини: - съдържа алфа липоинна киселина, която помага срещу втвърдяването на колагена; отличен източник на витамин С; богат на фибри; един до най-добрите източници на калций
Брюкселско зеле
Тези малки зелени топки са отлични за изравняване на кожата.Брюкселското зеле е ефективен съюзник в борбата срещу целулита.