За първи път научих рецептата за този чеснов антибиотик от буркан в далечна Турция и го правя и до днес. Той е отличен като профилактика на заболявания, лечение на настинки, грип и други заболявания.
Това е отлично средство за лечение на високо кръвно налягане, лош холестерол, различни инфекции и, разбира се, цялостното укрепване на имунитета.
Ето цялата процедура по приготвянето на мощния антибиотик в буркани :
Чеснов антибиотик в буркан
Имаме нужда от:
За буркан с обем 190 мл:
Чесън
1/4 чаша оцет (използвах ябълков оцет, 1 чаша = 100 мл)
1 чаена лъжичка едра сол
Лимонов сок
Вода
Черен пипер на зърна
Приготвяне:
Разделете чесъна на скилидки.
Сложете в тенджера, залейте с вода и оставете да престои 30 минути.
Това ще улесни обелването на чесъна.
Сега просто обелете скилидките.
Пригответе черния пипер.
Поставете няколко зърна във всеки буркан.
Сега добавете почистения чесън.
Напълнете догоре.
Добавете чаена лъжичка едра сол, която сте поръсили с лимонов сок.
Изсипете и оцета.
Сега добавете вода и затворете добре.
Съхранявайте на тъмно хладно място.
Благодарение на запарката, чесънът няма да има неприятен вкус и в същото време няма да загуби лечебните си ефекти.
Черният пипер, оцетът и солта, от друга страна, допълнително засилват лечебния ефект.
Затова се нарича антибиотик от буркан.
Използвайте според нуждите - когато усетите, че се каните да се разболеете или просто като превенция, по няколко скилидки на ден.
Желаем ви добро здраве!