Туршия от карфиол

вход през zajenata.bg
Туршия от карфиол
admin
Добавена от: admin
35090
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

3 глави карфиол
1 връзка магданоз
8 зърна черен пипер
4 дафинови листа
1 глава чесън
2 глави кромид
4 едри моркова
За маринатата:
7 ч. чаши вода
1 ч. чаша захар
1 ч. чаша оцет
2 с.л. сол 

Карфиолът се измива и накъсва на цветчета, попарва се във вряла вода за 8 минути. На дъното на бурканите се слага магданоз, зърна черен пипер, дафинови листа, обелени скилидки чесън и колелца кромид и морков.
Готовият карфиол се изважда с решетъчна лъжица, отцежда се, охлажда се и се реди в бурканите, като се внимава цветчетата да остават цели. Залива се с гореща марината, бурканите се затварят и стерилизират 10 минути. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft