Кафето не само поддържа много от нас здрави, но съдържа толкова много ползи за здравето, че се питаме защо не бихте искали да го пиете, ако вече не сте го направили. Разбира се, има по-добър вкус с няколко чаени лъжички захар и сметана, но за съжаление ползите идват от черното, чисто кафе. Захарта и сметаната обаче не вредят от време на време, ако ги добавяме.
Преди да ви разкажем какво се случва, когато пиете кафе всяка сутрин, когато се събудите, трябва да споменем, че ако купувате кафе, опитайте се да купувате органично, когато е възможно. Освен това изберете чисто кафе без добавени изкуствени аромати , тъй като това ще намали ползите за здравето, които получавате от пиенето му.
И така, защо кафето е добро за вас, питате? Е, пригответе се да се почувствате още по-добре от пристрастяването си към кафето, когато разберете защо!
Ето какво се случва, когато пиете кафе всеки ден:
1. Увеличава метаболизма ви.
Това вероятно е причина номер едно, поради която хората пият тези неща. Няма нищо повече от това да станеш от леглото уморен и неподготвен за предстоящия работен или учебен ден, а след това да изпиеш чаша кафе и изведнъж да се почувстваш като зайче от Energizer. Въпреки че енергията не трае дълго, тя със сигурност може да ни помогне да започнем деня си с правилната нотка. Освен това, кой може да каже, че не можете да заредите пак към два следобеда!
Проучвания дори са установили, че кафето помага за повишаване на метаболизма ви след тренировка! Проучване, публикувано в Journal of Applied Physiology, открива, че спортистите за издръжливост, които пият чаша кафе след тренировка, имат 66% увеличение на мускулния гликоген, който помага на тялото да замени енергията бързо след тежка тренировка.
2.
Откъде да започнем с всички ползи за мозъка? Е, някои проучвания са установили, че пиенето на 3-5 чаши кафе на ден може да намали риска от развитие на болестта на Алцхаймер и деменция с до 65% при мъже и жени на средна възраст. Други проучвания са установили, че дневната чаша кафе може да намали риска от развитие на болестта на Паркинсон с цели 32-60%.
Освен това, пиенето на кафе може да инхибира вид нуклеозид в мозъка, известен като аденозин. Аденозинът намалява задействането на неврони и освобождаването на полезни невротрансмитери като допамин, серотонин и норепинефрин в мозъка. Тъй като кофеинът блокира аденозина, той увеличава химикалите за „добро усещане“ в мозъка.
И накрая, други проучвания установяват, че кафето повишава когнитивната ефективност, настроението, времето за реакция, паметта и бдителността.
3. Кара те да се чувстваш добре!
Революционно проучване, проведено от изследователи от Harvard Public School of Health, установи, че възрастни мъже и жени, които пият две до четири чаши кафе с кофеин всеки ден, имат 50% по-нисък риск от самоубийство в сравнение с тези, които пият кафе без кофеин или изобщо не пият кафе. .
Освен това кафето съдържа много антиоксиданти и полезни хранителни вещества като витамини В1, В2, В3 и В5, както и калий и манган.
Всички хранителни вещества и комфорт, които получавате от пиенето на няколко чаши кафе на ден, ще ви помогнат да се чувствате по-щастливи като цяло!
4. Имате намален риск от рак на кожата.
Проучване, публикувано в Journal of the National Cancer Institute, установи, че възрастните хора, които консумират четири или повече чаши кафе на ден, имат 20% по-нисък риск от развитие на злокачествен меланом , най-смъртоносната форма на рак на кожата в САЩ. Изследователите смятат, че кафето помага за намаляване на риска от развитие на рак на кожата заради многото антиоксиданти и фитохимикали в любимата напитка на Америка.
5. Вие също така намалявате риска от рак на черния дроб.
Хепатоцелуларният карцином (HCC) е шестият най-често диагностициран рак в света и третата водеща причина за смърт от рак. HCC съставлява около 90 процента от всички докладвани чернодробни заболявания.
Само една чаша кафе на ден може да намали риска от HCC с 20 процента; две чаши с 35 процента и четири или повече чаши с 50 процента. (FDA препоръчва не повече от 400 милиграма кафе дневно - или четири чаши.)
Д-р Питър Хейс, професор по медицина в Университета в Единбург, казва: „Ние показахме, че кафето намалява цирозата, а също и рака на черния дроб. Съобщава се също, че кафето намалява риска от смърт от много други причини. (В умерени количества) кафето може да бъде прекрасно, естествено лекарство .
6. Кафето помага за намаляване на риска от диабет тип 2.
Според проучване, проведено от изследователи от Харвардското училище по обществено здраве, хората, които пият една чаша кафе повече от нормалното им количество в продължение на четири години, имат 11% по-нисък риск от развитие на диабет тип 2 в сравнение с тези, които изпи същото количество кафе, както обикновено. Нещо повече, проучването открива, че тези, които са намалили консумацията на кафе с повече от една чаша на ден, увеличават риска от диабет тип 2 със 17%.
Сега, когато сте въоръжени с всички тези познания за ползите от кафето, се надяваме, че ще продължите да се наслаждавате на тази вкусна, лечебна напитка и ще започнете да си угаждате!