Пиле с броколи и гъби . Перфектната комбинация!
Пиле, броколи и гъби – съставки, които си подхождат невероятно много и винаги в комбинация с подходящите подправки, създават едно прекрасно ястие.
У нас не сме по здравословното хапване, ядем си традиционни манджи, но след тази рецепта...
10 Февруари 2017
181536
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Днешната рецепта е точно такава. Изисква минимални усилия, а резултатът е перфектен!
Необходими продукти:
0,5 кг пилешки гърди, нарязани на кубчета
сол на вкус
черен пипер на вкус
0,5 кг броколи
250 грама гъби, нарязани
3 супени лъжици олио за пържене
За соса:
3 скилидки чесън, смлян
1 супена лъжица джинджифил, смлян
2 супени лъжици сусамово олио
1/3 чаша соев сос
1 супена лъжица кафява захар
1 чаша пилешки бульон
1/4 чаша брашно
Начин на приготвяне:
В голям съд на среден огън сложете 1 супена лъжица масло. След като маслото се разтопи, добавете пилешкото, солта и черния пипер, запържете, докато придобие златисто кафяв цвят.
Извадете готовото пилешко от тигана и оставете настрана.
В същия тиган добавете 1 супена лъжица масло и изсипете гъбите. Когато гъбите започнат да омекват, добавете броколите и варете, докато и те омекнат.
Извадете готовите гъби и броколи от тигана и ги оставете настрана.
Добавете 1 супена лъжица сусамово олио в тигана и запържете чесъна и джинджифила, за да освободят аромата си. Добавете останалите съставки и разбърквайте соса до получаването на еднородна смес.
Върнете пилето и зеленчуците в тигана, разбърквайте, докато се затоплят.
Сервирайте ястието топло с ориз.
Насладете му се!
Вижте във видеото как точно да приготвите това ястие:
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
