Фалшива шкембе-чорба
28 Ноември 2012
47323
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
300 г пилешко филе
300 мл прясно мляко
1 с.л. брашно
1 с.л. червен пипер
2-3 скилидки чесън
1 с.л. сол
5 с.л. олио
Пилешкото филе се нарязва на малки късчета и се задушава в олиото, докато остане на мазнина. Слага се червения пипер, разбърква се и се оттегля от котлона, за да не прегори. Прибавя се брашното и се налива 700 мл вряла вода, като се бърка непрекъснато, за да не стане брашното на бучки. Налива се прясното мляко и тенджерата се връща на котлона. След като заври, се овкусява със солта и счуканите скилидки чесън. Оставя се да покъкри около 15 минути.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари