Пригответе тези вкусни печени картофи със сирене по лесната рецепта по-долу. Толкова са страхотни, че дори не ви трябва месо към тях! Перфектният бърз обяд или вечеря и вече имате под ръка всичко необходимо в хладилника! Ето рецептата за фантастични печени картофи :
Фантастични печени картофи
Имаме нужда от:
6 картофа
1 ч.л.
1 щипка риган, мащерка, смлян червен пипер (или подправки на вкус)
1 ч.л. брашно
45 мл зехтин
200 мл готварска сметана
1 яйце
100 г настърган кашкавал, чедър или сирене моцарела
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на половинсантиметрови колелца. Сложете в купа, посолете, поръсете с всички подправки и брашното.
.png)
Налейте зехтин. Смесете всичко старателно с ръце, така че картофите да бъдат напълно оваляни в подправки и брашно.
Едно по едно поставяме колелцата върху намазнена тавичка.
Залейте ги равномерно със сметана.
.png)
Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 30 минути.
След това време извадете картофите от фурната, поръсете с разбито яйце, поръсете със смлян червен пипер и с настърган кашкавал/сирене.
Сложете ги отново във фурната и оставете да се пекат, докато кашкавалът се разтопи. Готово, можем да сервирате!
Желаем ви добър апетит!
