Хлебна мусака със сирене и домати

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Хлебна мусака със сирене и домати
Хлебна мусака със сирене и домати
admin
Добавена от: admin
60793
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

1/2 стар, поизсъхнал хляб
200 гр. прясно краве сирене
4 яйца
3-4 с.л. заквасена сметана
сол на вкус
2 с.л. зехтин
млян черен пипер на вкус
сух розмарин или босилек на вкус
3-4 пресни домати
100 гр. настърган кашкавал

Хлябът и сиренето се нарязват на тънки филийки. Яйцата сметаната, щипка сол и зехтинът се разбиват. В тавичка се изсипва малко от яйчената смес, отгоре се подрежда ред от филийките хляб, покрива се с ред сирене, което се поръсва с пипер и розмарин или босилек. Реденето продължава в същата последователност (яйчена смес, хляб, сирене) до изчерпване на продуктите. Завършва се с ред от сиренето.
Ястието се пече във фурна при температура 220-250 градуса за 10-15 минути.
Щом сместа се постегне малко, върху ястието се изсипват доматите - смлени или нарязани на шайби. Поръсват се с настъргания кашкавал и черен пипер. Запеканката се връща във фурната за още 10-15 минути или докато се запече добре. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft