Хляб с плънка от овче сирене

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Хляб с плънка от овче сирене
Хляб с плънка от овче сирене
admin
Добавена от: admin
5198
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

За тестото:
200 гр. брашно
1/3 кубче прясна мая
4-5 супени лъжици кисело мляко
малко сол
50 мл олио
За плънката:
1 яйце
150 гр. овче сирене
1 супена лъжица сусам

1. Маята се оставя да втаса в малко топла вода, а след това се добавя в брашното заедно с всички останали съставки. Омесва се меко тесто.
2. Оставя се 30-40 минути на топло, за да втаса тестото, а след това се разточва на кора с дебелина 5 мм 
3. Сиренето се надробява и се смесва с яйцата (оставя се част от белтъка за намазване на хлебчето). 
4. Кората се маже с плънката и се навива на руло. 
5. Поставя се във форма за печене на хляб и се оставя да втаса около половин час 
6. Маже се с белтъка, поръсва се с малко сусам и се пече в предварително загрята фурна до зачервяване.
 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft