Лененото семе е едно от най-старите природни богатства, а свойствата му са известни от векове. Днес това е мощна хранителна добавка.
Защитава здравето на сърцето и кръвоносните съдове
Само една супена лъжица ленено масло на ден може да допринесе за здравето на сърцето благодарение на високото си съдържание на омега-3 мастни киселини. Алфа-линоленовата киселина (ALA), присъстваща в маслото, намалява възпалителните процеси в тялото, допринася за еластичността на кръвоносните съдове и помага за регулиране на кръвното налягане.
Помага за регулиране на храносмилането
Благодарение на високото съдържание на фибри и полезните мастни киселини, лененото масло може да облекчи храносмилателни проблеми, като запек и диария. Проучванията показват, че може да стимулира чревната перисталтика и да допринесе за по-добра регулация на изпражненията, особено при хора със стомашни разстройства.
Хидратира и обновява кожата.
Лененото масло е полезно не само за вътрешното здраве – то е и отличен естествен съюзник в грижата за кожата. Неговите противовъзпалителни свойства помагат при проблеми като екзема, псориазис и суха кожа, докато овлажняващият му ефект омекотява и възстановява увредените зони.
Може да помогне при загуба на тегло.
Благодарение на ефектите си върху храносмилането и метаболизма, лененото масло може да играе роля в регулирането на телесното тегло . Изследванията показват, че може да помогне за потискане на апетита, което може да допринесе за намаляване на приема на калории и да улесни процеса на отслабване.
Облекчава симптомите на менопаузата
Много жени, преминаващи през менопауза, забелязват, че лененото масло може да намали интензивността на горещите вълни и да подобри общото настроение. Освен това може да помогне за намаляване на умората и изтощението, често срещани симптоми на този период.
Как да използваме лененото масло?
Тъй като е чувствително към светлина и топлина, лененото масло трябва да се съхранява в тъмни бутилки, на хладно и сухо място. Препоръчително е да се използва изключително в студени ястия – добавяйте го към салати, смутита или студени сосове. Най-добре е да изберете студено пресовано масло и да го консумирате в дози от една до три чаени лъжички на ден.
Възможни странични ефекти
Въпреки че лененото масло се счита за безопасно за консумация, в по-големи количества то може да причини храносмилателни разстройства, като диария или подуване на корема. Също така хората, приемащи лекарства за разреждане на кръвта, трябва да го използват с повишено внимание, а бременните жени се съветват да се консултират с лекар преди консумация.
