Всеки месец менюто ви трябва да включва определени полезни храни според сезона. Тук са полезните храни за септември и октомври.
Според едно от последните американски изследвания смокините съдържат фибри и вещества, които не само действат засищащо и помагат при констипация, но и благоприятстват и контролират теглото дълготрайно.
ОКТОМВРИ
Грозде и орехи
В продължение на векове, гроздето се е използвало за ампелотерапия (гроздолечение) с цел разхубавяване. Истината е, че гроздето съдържа вещества, които обновяват кожата, придават блясък и подобряват видимо тена и еластичността. Киселините, които съдържа, пречат на задържането на вода в организма. Калифорнийски учени доказаха категорично, че изяждането само на 4-5 ореха дневно понижава лошия холестерол, защитава сърцето и артериите. При орехите, както и при всички други ядки, важи правилото да не се консумират сурови, тъй като съдържат гъбички. Неотдавна бе опровергано правилото ядките да се ядат сурови, сега се счита, че са полезни единствено запечени без сол или накиснати във вода – като продължителността се определя от вида.
