След като сварите картофите винаги изливате водата, нали? Е, точно тук е грубата грешка, която всички допускаме.
Оказа се, че картофеният бульон може да бъде много полезен за вашето здраве.
В традиционната медицина картофеният бульон е признато лекарство за много проблеми. Според народната медицина бульонът от варени картофи помага при кашлица и хрема.
Също така, привържениците на традиционната медицина препоръчват да пиете картофен бульон, ако се оплаквате от физическа и психическа умора, тъй като се смята, че водата от варените картофи облекчава умората и стреса.
Също така се препоръчва да използвате картофения бульон, за да се отървете от мазоли по кожата на ръцете краката и дори да „изравните“ тена си.
Внимание, противопоказания!
Ако решите да опитате да използвате картофен бульон, не забравяйте, че това лекарство има и няколко противопоказания. Така че хората с непоносимост към картофи, ниска киселинност на стомашния сок, захарен диабет и ниско кръвно налягане не трябва да използват този бульон за лечение.
Как да изберем правилните картофи за варене и самолечение?
Трябва да изберете правилните картофи, за да може не само да консумирате качествен продукт, но и да приготвите здравословна и ефективна отвара, с която да се лекувате у дома. Картофите трябва да са равномерни на цвят и твърди. Ако намерите „зелена зона“ по тях, то е по-добре изобщо да не го купувате. Това може да означава, че картофите са били съхранявани неправилно и в тях се е натрупало вредното вещество соланин.
