За да зарадвате себе си и семейството си с нещо вкусно, не е нужно да бягате до магазина. Дори вкъщи да няма бисквитки или други сладкиши, все пак има някакви съставки прибрани в кухненски шкаф. И от тях е напълно възможно да се създаде истински шедьовър. Например обикновен кекс с кисело мляко
.jpg)
Днес ви предлагаме опростена версия на популярния десерт. Необходими са само най-лесно достъпните съставки и много малко усилия. Ако не ви се е налагало да готвите такъв кекс досега , не забравяйте да опитате. Резултатът определено няма да ви разочарова.
.jpg)
кекс с кисело мляко
СЪСТАВКИ
1 чаша грис
1 чаша захар
2 чаши. кисело мляко (масленост 2,5%)
0,5 чаша олио
2 чаши. брашно + на око, ако е нужно още малко
1 ч.л. бакпулвер
2 с.л.. какао
ПОДГОТОВКА
.jpg)
На първо място, смесете грисът и захарта в един съд . Разбъркайте добре, така че когато добавяте киселото мляко, грисът да не стане на бучки.
.jpg)
Добавете тук олиото. Разбъркайте и бавно добавете брашно заедно с бакпулвера. Замесете тестото с вилица или бъркалка.
.jpg)
Полученото тесто разделете наполовина, поставено в различни контейнери. Добавете още 2 супени лъжици брашно към едната половина. Добавете какао към другата половина. Смесете старателно всяка част от тестото.
.jpg)
Сега най-трудната част от готвенето, където ще трябва да поставите тестото в съд за печене. Освен това трябва да се поставят 2 супени лъжици: първо от обикновеното тесто, а след това от шоколадовото
(353).jpg)
В резултат на това тестото просто ще се разнесе равномерно по формата. Вече изглежда много апетитно. Сега можете да използвате клечка за зъби, за да разделите кексът на няколко части, което ще направи да изглежда още по-интересно.
В предварително загрята на 180 градуса фурна печете сладкиша за 30-40 минути. Въпреки че в много отношения времето за печене зависи от самата фурна. Проверявайте готовността с клечка за зъби. Приятен апетит!
