Черешова пита
22 Декември 2011
13390
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 кг череши
90 г меко краве масло
120 г захар
2 яйца
щипка сол
130 г брашно тип 500
1 ч. л. бакпулвер
настъргана кора и сок от 1/2 лимон
пудра захар
Фурната се загрява на 180 С.
Черешите се измиват и обезкостяват.
Маслото се разбива със захарта и солта до пухкава смес.
Прибавят се едно по едно яйцата, като след всяко сместа се разбива добре.
Добавят се лимоновата кора и сок, след което се пресява брашното заедно с бакпулвера.
Тестото се разбърква.
Огнеупорна кръгла тава (26 см) се намаслява и се застила с хартия за печене.
Изсипва се тестото и се изравнява, отгоре се изсипват черешите, като леко се притискат.
Сладкишът с череши се пече 50-55 минути.
По желание при поднасяне се поръсва с пудра захар.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
