Чудни родопски мекици

вход през zajenata.bg
Забравена парола?
За Жената
Рецепти за готвене
Тестени изделия
Чудни родопски мекици
Чудни родопски мекици
admin
Добавена от: admin
52702
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Чудни родопски мекици Тестени изделия
Чудни родопски мекици
свързани рецепти
Тестени изделия Мекици
Тестени изделия Селски мекици
Тестени изделия Родопски катми с кисело мляко
Тестени изделия Родопски бухти
Добави в
Мойте Рецепти
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр. брашно
1/2 пакетче мая - суха
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
2 винени чаши (по 250 мл) топла вода

В дълбок съд се слагат брашното, маята, солта и захарта. Разбъркват се добре и в средата се оформя кладенче. Добавя се водата и се омесва тесто - нито много гъсто, нито много рядко (да не лепне). В дълбок тиган се загрява олио. Вземат се малки топчета от тестото и се разтягат с ръце на по-широки кръгчета. Пържат се до златисто от двете страни.
Поднасят се със сладка или солена плънка - сирене, сладко, шоколад и пр.


Автор:
Ирена Манева, Рудозем

 

Чудни родопски мекици
Родопски мекици
Мекици
Рецепти тесто
Рецепти закуски
Лесни рецепти
Бързи рецепти
Рецепти на тиган
Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft